5 кафе с необычными десертами в Баку
Где выпить кофе с десертом, когда классические сладости надоели? Вот пять мест с необычными и вкусными десертами.
- У Молоканского садика открылось кафе-мороженое легендарной тбилисской сети Luca Polare. Тут можно попробовать около двух десятков вкусов мороженого, в том числе со вкусом вина (во время дегустации алкогольный градус в нем не был обнаружен :), пахлавы, бурбонной ванили (это сорт мадагаскарской ванили, не имеющий ничего общего с виски) и фисташек. Также у них есть разные виды кофе, пирожные и сэндвичи.
- За французскими десертами советую поехать в кофейню Tatte Coffee на Элмляр. Например, их пирожные канеле с заварным кремом, лимонной начинкой и золотой крошкой — это не только вкусно, но и эстетично и изысканно.
- Сан Себастьян — баскский чизкейк с подрумяненной корочкой — пользуется большой популярностью у бакинцев. Советую его попробовать его в специализированной кафе-пекарне San Sebastian. У них очень необычные вкусы: пахлава на слоеном тесте с крошкой из фисташки или грецкого ореха, ежевика, кокос с шоколадом, манго с фисташкой. Эти пирожные можно заказать с доставкой целиком или по кусочкам в красивой розовой упаковке — по мне, так идеальный сюрприз для подруги или возлюбленной.
- Необычные десерты можно попробовать в турецкой кофейне Hafiz Çelebi, например, муссовое пирожное-яблоко, мини-чизкейк с шоколадной начинкой или торт-тирамису. Странно только то, что в этой турецкой кофейне не готовят кофе по-турецки..
- Если любите восточные сладости, но хочется чего-то необычного, то попробуйте турецкую молочную пахлаву от Mado. Эта пахлава готовится не на меде или сахарном сиропе, как классическая, а на молочном щербете, потому получается умеренно сладкой. Ее также можно купить на развес в магазинах турецких сладостей Anadolu Paxlava и Ramzioğlu Paxlava.
