Домашнее вино от винодела Надир муаллима
Знаете, что больше всего вдохновляет в жизни? Общение с настоящими мастерами, влюбленными дело своей жизни. Такие люди не знают скуки, их жизнь наполнена смыслом, и этот заряд энергии они передают окружающим.
Такой человек — Надир муаллим, бывший главный технолог одного известного азербайджанского винного завода. Он более 50 лет посвятил искусству виноделия, и уйдя на пенсию, даже не думает останавливаться. На своей даче в Бильгя он творит настоящие чудеса: делает множество видов вина из винограда и фруктов, ягодные наливки, варит традиционные азербайджанские соусы туршу и тутовый дошаб, отжимает оливковое масло. Всё это в домашних условиях, но с использованием многолетнего опыта и глубоких познаний в пищевой промышленности.
Сырье и материалы для приготовления вин и других продуктов Надир муаллим выращивает в собственном саду и закупает у знакомых садоводов. Поэтому они на 100% натуральны, не содержат пищевых консервантов и отличаются прекрасным вкусом и отменным качеством.
Скажу откровенно: я не поклонница азербайджанских вин из промышленных виноделен. А от вин Надир муаллима не могу отказаться. Нежнейший Merlot, бархатный Saperavi, пряный Traminer, насыщенная вишневая наливка, великолепный портвейн Алабашлы 28-летней выдержки, коньяк и даже яркий, с нежной горчинкой лимончелло!
Вина и другие продукты можно как заказать с доставкой, так и самостоятельно забрать у Надир муаллима на даче в Бильгя.
Доступные к продаже продукты он периодически публикует в своем профиле на Facebook. Также по поводу заказов с ним можно связываться по Whatsapp: +994 50 644 15 60
